菜品展示

老碗,陕西方言中的大碗。老碗面,是陕西面食文化中的典型代表;是最形象的 陕西民俗文化的生活写照。正所谓:秦人捧老碗,笑颜挑宽面;端碗老面喜地欢天,没放辣椒吹胡瞪眼。
面条像裤带。陕西八大怪,其中一怪就是“面条像裤带”。实际上,还有比裤带更宽、更长的面,那就是“裤带面”,一根面就是一碗面。把面条作为一“怪” 的目的在于宣示面条在陕西人生活中的地位--从古到今,面条都是陕西百姓的主食,任凭改朝换代走马灯,面条一直是饭桌上的第一主食。
“扯面郎”关中老碗面在秉承老碗面的千年文化与精神下,抓住机遇,开启了它的故事...
将传统的民间文化和个性/自由/时尚的都市消费文化进行结合的先行者。在餐饮界奉行结合美学的实践者,并以陕西民间面食文化为核心。凝聚了华人的共性文化精神的当代面食品牌。
陕西鼎盛创荣餐饮管理股份有限公司
岐山臊子面
泡椒丸子米线
香辣米线
好食材造就好味道,层层筛选, 严格审查,好品质从原料开始把控!....
精选原料
独家技术配方,秘制料包, 20余道工序,老卤慢熬,卤味渗透骨头!....
工艺制作
采用现场卤制+新鲜售卖的模式, 品质把关,绝不隔夜,健康卫生有保障!....
主打特色
色味俱佳,口齿留香 卤香浓郁,鲜香辣弹,越啃越有味!....
产品优势
奋斗的路上不在于瞬间的爆发而取决于途中的坚持....

陕西鼎盛创荣餐饮管理股份有限公司旗下拥有“扯面郎”、“將城”、“贾会长品质火锅”、“蜀将蜀蔚”、“茉莉与阿拉丁”、“冰柠花语”等20多个品牌,直营店、加盟连锁店300余家,市场覆盖陕西省、天津市、内蒙古自治区、宁夏回族自治区、山西省、青海省、甘肃省等20多个城市,是陕西美食领域实力强劲的黑马品牌。作为陕西实力派餐饮连锁公司,公司自创办以来一直秉承《客户第一》的核心价值观,迎来合作伙伴的高度认可与支...

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